尼泊尔山区的特色零食,炸洋葱饼,村长儿媳

我在尼泊尔喜马拉雅山区,一个贫困的穷山区,当地物资匮乏,零食种类不多,除了方便面饼干,很难找出其它零食了,当地很多人都是自己做零食吃,炸面糊之类的,今天和大伙一起去山腰兄弟家玩,大家一起做起了零食吃,把兄弟家发芽的洋葱拿出来切碎,和上玉米粉,放上各式各样的调料,油炸,你还真别说,挺香,关键还是绿色健康食品。村长儿媳妇亲自下厨做,号称村中第一美人,果然名不虚传啊。一起来看看他们传统的零食制作吧。这是我山腰的兄弟家,并不久在屋旁边搭建了木屋子,最近接受了我的建议,添置了这套崭新的桌椅,高大,时尚,有档次,全是实木原色家具,比坐在地上强太多了。尼泊尔农村人有些也是会变通的,我把中国人的桌子椅子图片给他看过,没想到做出的还有模有样的。切点姜片,等下用石板把这些抖碎。这些洋葱都发芽了,感觉就像大葱头一样。剥去外皮,把发芽的部分切除掉。采用平刀,用上塑胶菜板,离文明又前进了一大步。在我们看似些简单的东西,但在尼泊尔当地,这真的是突破性改变。比起他们用尼泊尔军刀,放在手上割菜强太多了。村长儿媳妇,没化过妆的。素颜照。对着镜头有点害羞。尼泊尔的女儿干活真的没得说,男人在上的体力活,她们也会做,在家做饭,做家务一点也不含糊。这是当地的一种辣椒,是不是有点像车厘子,几瓣大蒜都快发芽了。把干红辣椒放在石板上抖碎了。炒香香料。把切好的洋葱放在大盆里,用手使劲搓。撒上玉米面粉,把抖好的姜,辣椒全放在里面。搅拌起来。哈哈,我们只管等吃了。切点这种魔鬼辣椒放进去。我说大家今天就看你了,今天主角就是你了,她听后笑了。烧柴就是灰尘多,随意动一下,灰尘漫天飞舞。拌成这种效果,然后用手揉成小团。放入油锅中炸成金黄,这油是用塑料袋装的,一小袋一小袋的,当地能吃起这种油的不多。自己尝一下自己的劳动成果。还是挺满意的。小家伙最爱吃这种零食了。尼泊尔小孩子真的可怜,很多孩子都没吃过糖果,你突然给他们一颗糖果,他们还不知道如何下手。这种油炸的洋葱饼吃起来辛辣味十足,不过挺香的。有条件的可以在家做着吃一下,辣椒放少点。我这兄弟家跟当地村长是亲戚,这几年通过自己的努力,日子慢慢过得好起来了,帮尼泊尔贫困母亲建房,他也一直在那边干活,平时帮村长锯木打工,一年收入也是挺可观的。在当地算是脱贫的那种了。看完尼泊尔山区美女做零食,你有什么想法?你觉得村长儿媳妇漂亮吗?欢迎下方留言?

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